消防器材中用于生產酸堿滅火機和泡沫滅火機。
橡膠工業利用其與明礬、配合起均勻發孔的作用用于橡膠、海棉生產。
冶金工業用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
機械工業用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
印染工業用作染色印花的固色劑，織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產生色花。
性狀： 白色粉末或單斜晶結晶性粉末，無臭、味咸、易溶于水，但比碳酸鈉在水中的溶解度小，不溶于乙醇，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
煙氣管道脫硫處理
國外正在開發小蘇打應用煙道氣的脫硫和吹洗媒介體的工作，由于煙道氣中含有一定量的co2，他對于環境、管道設備的危害極大，利用小蘇打可與其在氧氣的作用下反應生成硫酸鈉、水和二氧化碳的性質，對其進行脫硫，處理后的產物可用簡單的收集方法進行處理。
另外，因為小蘇打具有無毒性以及優良的吸附性，所以可以替代價格較高易產生有害物質的清潔研磨劑和吹洗的媒介。
安全措施
環境危害碳酸氫鈉通常對水是不危害的，若無許可，勿將材料排入周圍環境。
泄漏處理隔離泄漏污染區，限制出入。建議應急處理人員戴防塵面具（罩），穿一般作業工作服。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉移至安全場所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。
儲運注意碳酸氫鈉屬非危險品，但應防止受潮。儲存于干燥通風庫房內。不可與酸類混儲混運。食用小蘇打尤須注意不得與有毒物品混儲混運，防止污染。
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